Pez del éxodo y del vacío
Javier Llaxacondor Pez del éxodo y del vacío es una obra plástica basada en los viajes y en una metáfora del exilio, vista como una forma estética de vida. “Es parte de mi obra artística, poética” DESCARGAR
FIP Santiago – Festival Internacional de Poesía de Santiago
El FIP SANTIAGO es un evento es el evento poético más reconocido de Chile. Congregó a más de 200 poetas en sus dos versiones anteriores (20018 y 2019), provenientes de más de 30 países y 5 continentes. Los poetas, sus diferentes idiomas y su cosmovisión particular del mundo llegaron a Chile para celebrar la relevancia […]
El Golpe Larense y la música de gaita venezolana
¿Qué es la gaita venezolana? “La gaita venezolana es un género que goza de mucha popularidad en el país. Se acostumbra escuchar en cualquier celebración navideña y representa el producto más conocido de los zulianos (gentilicio que corresponde a los nacidos en el estado zulia, región occidental del país). En este caso, esta gaita ha […]
¡Los más auténticos brigadeiros brasileños en Chile! Negrito Brigadeiros
¿Qué son los Brigadeiros? Son los más tradicionales dulces en todo Brasil, frecuentemente se sirven en cumpleaños y celebraciones. El sabor del Brigadeiro evoca fiesta. Nos cuenta Carlinha Carvalho “He llegado a Chile con mi marido a mi lado, un vacío en el pecho y un sueño en la cabeza: abrir la primera brigaderia gourmet […]
Un día común
Video de música colombiana en el espacio público, contexto Covid Esta música se origina en la región llanera de Venezuela. El video está grabado en un espacio público de Ciudad Bolívar, el sureste de Venezuela. ¿Qué es la música llanera? Es la música típica venezolana en su versión romántica. Nos cuenta Cheila González ¿Por qué […]
Pan de quesos antioqueños
¿Qué es el pan de queso antioqueño? Comida típica de la zona región de Antioquia, Colombia, se toma con café, agua de panela o chocolate. Masa hecha con queso fresco, harina, huevos, mantequilla y sal. Relato de Tatiana Zuluaga Orozco “Es una tradición en mi familia hacer pandequesos, mis dos abuelas y mi madre los […]
Pão de Queijo, desde Brasil
¿Qué es el Pan de queso? Es un snack muy típico de la región de Minas Gerais en Brasil. Son boñuelos elaborados con almidón de yuca y queso, crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Están siempre presente en los desayunos y en las onces (café da tarde) en Brasil. Generalmente son acompañados de café. […]